L'Épicurienne
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Expérience

L'Épicurienne

39 € / adulte

Balade gourmande de 2,5H

Découverte du marché des Capucins et du vieux Bordeaux (patisserie locale et spécialité de canard chez un dénicheur de bons produits)

Visite d'un magasin d'épices, balade olfactive, échange avec l'expert

Dégustation de produits régionaux (charcuterie, fromage, vin basque)

  • Dégustation de produits locaux
  • Découverte de l'histoire de Bordeaux, son architecture
  • Rencontre avec les artisans

Nous partirons à la découverte du marché des Capucins, « le ventre de Bordeaux », où gisent sur les étals des producteurs toutes sortes de produits locaux.

Nous commencerons notre dégustation par une gourmandise sucrée en respectant la consigne « A plat et au frais ». Un dénicheur de bons produits, nous présentera sa sélection exceptionnelle. Le marché des Capucins, le plus vieux marché de Bordeaux, vous sera raconté.

Nous déambulerons dans les rues pavées du quartier Saint Michel et Saint Paul à la découverte de quelques joyaux architecturaux.

Vous voyagerez du Congo à l'Ile de la Réunion avec Ludovic, passionné d'épices. L'histoire de la vanille, du poivre, du commerce fluvial du Port de la Lune vous sera conté.

Pour finir, un éleveur de cochons et producteur des Pyrénées nous ouvrira ses portes. Charcuterie et fromages seront au rendez-vous.

proposé par Miam Bordeaux
partenaire de Bordeaux Tourisme
Miam Bordeaux
partenaire de Bordeaux Tourisme

Miam est la première société dédiée au tourisme gastronomique, pour particuliers et entreprises. Nos food tours sont créés pour vous permettre de découvrir et visiter Bordeaux, la gastronomie locale, le vin et l’architecture d’hier et d’aujourd’hui. Venez découvrir et déguster des spécialités bordelaises sélectionnées pour leurs qualités. Vous rencontrerez des artisans passionnés qui vous transmettront leur savoir-faire. 

Ils ont vécu cette expérience avec Miam Bordeaux

E
L'Èpicurienne is a good start to see Bordeaux and the gastronomic culture
Ellen Cathrine Borthen 19/09/2019
We thought it was an interesting tour and the guide spoke English well. But one thing we would like the guide to do is: Stop up more often and make sure all participants who want to hear, is gathered before the guide start talking. Our experience was that our guide had a lot of interesting things to tell, but there were no clear sign when she started to tell, and often she talked while walking. She had a lot of knowledge about Bordeaux, but unfortunately it was very hard to listen to her while walking. I will definitely recommend this tour to others!
C
Great morning in bordeaux
Chris Hall 16/07/2019
A good way to see Bordeaux and learn a bit about some of the food producers/retailers. The guide was informative, helpful and ensured everything was explained in both French and English (the 'intern' made less of a contribution!). If you book this walk allow a bit more time as it was not rushed, some of the producers took their time and it overan a bit (not a complaint - we were happy to have the extra time and enjoyed hearing about the food production/sourcing.
A
Une demi journée plein de goûts et expériences que nous n’aurons jamais trouver nous mêmes
Antony SYKES 17/06/2019
Excellent Demi journée avec notre charmante guide Lucie. Visites intéressantes en découvrant les produits régionaux et l’histoire de la commerce en épices datant de l’époque où BORDEAUX était un des premiers ports de France
V
UNE BELLE DECOUVERTE
Valerie Cantaverena 07/06/2019
. Une mention spéciale pour notre guide avec qui nous avons partagé un moment très agréable Je recommande fortement ce Drunch qui nous fait non seulement découvrir des professionnels d'exception mais aussi de redécouvrir en flânant notre merveilleuse ville. Je tiens à remercier tout les artisans que nous avons rencontrés pour leur accueil chaleureux, sympathique et très professionnel Un grand Merci c'était un moment très agréable, a refaire, à partager sans modération
W
Un excellent moment
William Rodrigues 03/06/2019
Aucun points négatifs. Un très bon moment de convivialité.
N
Une
Nathalie Rinaldo 20/05/2019
Une superbe expérience qui nous a tous enchanté et que nous renouvellerons dès que possible donc très vite !

Réponse de Sylvie Berteaux

Merci. Nous mettons tout en œuvre pour que vous passiez un bon moment. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié et nous espérons que vous revoir bientôt.
  • anglais
  • français
Voir le plan

A retenir

Durée

2 heures

Compris dans l'offre

Dégustations, visite guidée

Non compris dans l'offre

Les produits non proposés pendant les dégustations

Nombre de participants

Groupes de 8 à 12 personnes

Lieu de rendez-vous

9 Place des Capucins, Bordeaux, France

Ils ont vécu cette expérience

E
L'Èpicurienne is a good start to see Bordeaux and the gastronomic culture
Ellen Cathrine Borthen 19/09/2019
We thought it was an interesting tour and the guide spoke English well. But one thing we would like the guide to do is: Stop up more often and make sure all participants who want to hear, is gathered before the guide start talking. Our experience was that our guide had a lot of interesting things to tell, but there were no clear sign when she started to tell, and often she talked while walking. She had a lot of knowledge about Bordeaux, but unfortunately it was very hard to listen to her while walking. I will definitely recommend this tour to others!
A
Une demi journée plein de goûts et expériences que nous n’aurons jamais trouver nous mêmes
Antony SYKES 17/06/2019
Excellent Demi journée avec notre charmante guide Lucie. Visites intéressantes en découvrant les produits régionaux et l’histoire de la commerce en épices datant de l’époque où BORDEAUX était un des premiers ports de France