Château Haut-Bages Libéral
Ch Haut Bages Liberal
Château Haut-Bages Libéral
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Château Haut-Bages Libéral
Château Haut-Bages Libéral
Château Haut-Bages Libéral
Expérience

La biodynamie au Château Haut-Bages Libéral (Pauillac)

Dès 15€ / pers.

Entrez dans l'intimité d'un Grand Cru Classé au cœur de l’appellation Pauillac. Vous découvrirez l’élaboration de nos vins au travers d’un parcours de notre vignoble jusqu’à notre chai d’élevage. Vous participerez ensuite à un atelier sur la biodynamie et vous dégusterez 4 vins de notre propriété.

  • Grand Cru Classé en 1855 en appellation Pauillac au cœur du Médoc
  • Agriculture Biologique Certifiée
  • Atelier sur les pratiques en biodynamie
  • Dégustation de plusieurs vins de la propriété
  • Récompense du prix d'Or par les Trophées de l'Œnotourisme pour la catégorie ''Pédagogie et valorisation de l'environnement''
  • Propriété appartenant depuis 3 générations à la famille de Claire Villars-Lurton

Vous serez accueilli à la boutique du Château Haut-Bages Libéral avec un verre du Rosé de Vertheuil, vin de la propriété.

Tout au long de la visite, nous vous partagerons l’histoire du Château, les typicités de notre terroir ainsi que nos pratiques en biodynamie.

Vous pourrez découvrir la plus belle partie de notre vignoble surplombant l’estuaire de la Gironde.

Puis, nous vous ouvrirons nos chais pour illustrer l’élaboration de nos vins des vendanges à l’élevage. Nos chais d'élevage sont équipés de barriques traditionnelles bordelaises, de jarres en porcelaine et d'amphores.

Vous participerez ensuite à un atelier sur la biodynamie pour mieux comprendre ces pratiques ancestrales.

La découverte des lieux se terminera par une dégustation commentée de deux vins : le millésime 2016 du Chateau Haut-Bages Liberal ainsi que le millésime 2017 de la Chapelle de Haut-Bages Libéral.

A retenir

Durée

1H

Compris dans l'offre

Découverte de l’élaboration de notre Grand Cru au travers d’un parcours de notre vignoble jusqu’à notre chai d’élevage.

Un atelier sur nos pratiques en biodynamie.

Une dégustation de plusieurs vins de la propriété (Le Rosé de Vertheuil, le Grand Vin de Haut-Bages Libéral et la Chapelle de Haut-Bages Libéral).

Nombre de participants

De 1 à 10 personnes

Lieu de rendez-vous

18 Balogues, 33250 Pauillac, France