cormeil figeac
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Cormeil figeac dégustation pour les nuls
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Cormeil figeac dégustation pour les nuls
Expérience

Je fais mon vin à Saint-Emilion

Dès 37€ / pers.

Un atelier d'assemblage accessible à tous !

A la fin de l'atelier, repartez avec une demi-bouteille de votre propre vin !

Le Château Cormeil-Figeac est une propriété familiale depuis 4 generations. La propriété est en agriculture biologique et pratique l'agro écologie avec la plantation de 5000 arbres sur le vignoble prévue d'ici 2025.

  • Vous êtes actifs et pouvez manipuler le vin
  • Vous repartez avec votre 1/2 bouteille de vin
  • Propriété labellisée Vignobles & Découvertes
  • Aucune compétence requise !

Un atelier pour assembler le vin de l’année.

A Bordeaux, nous aimons faire des vins complexes qui assemblent différents cépages, différents élevages, différents tonneliers.
Au château Cormeil-Figeac, nous vous proposons un atelier pour vivre ce moment délicat de l’assemblage.
Il faudra prélever des échantillons de différentes cuves et barriques pour les déguster et composer un vin à votre goût, plus ou moins tannique, plus ou moins boisé, plus ou moins fruité. Une fois votre vin assemblé, vous pourrez le mettre en bouteille, l’étiqueter, le capsuler et l’emporter chez vous !

Pour qui? Pas besoin d’être expérimenté pour faire cet atelier. Il suffit d’aimer jouer au petit chimiste pour prendre plaisir à cette activité.

proposé par Chateau Cormeil Figeac
partenaire de Bordeaux Tourisme

Démarche durable

L'agroécologie est pratiquée au Château Cormeil Figeac de façon intensive avec un projet de plantation de 5000 arbres à l'horizon 2025 : partenariat avec l'association "Des Enfants et des Arbres" qui viennent planter 600 arbres tous les ans sur le vignoble. Les 25 hectares sont certifiés bio. Le Château est aussi certifié Haute Valeur Environnementale, 14001 et Bee Friendly pour le management environnemental du domaine.

A retenir

Durée

1H15

Compris dans l'offre

- Une demie-bouteille de vin de son assemblage à rapporter chez soi

- dégustation de 2 vins de la propriété

Nombre de participants

de 2 et jusqu'à 25 participants

Lieu de rendez-vous

3 Cormeil, Saint-Émilion, France

Ils ont vécu cette expérience

M
Excellent
Murielle Rita 12/05/2023
Belle découverte et démonstration, personne compétente
F
Belle découverte et très bon moment !
F. Desp. 03/05/2023
J’ai reçu en cadeau cette activité que nous avons fait à deux. Nous avons été reçus par un jeune homme qui connaît son affaire et qui connaît son château. Il nous a fait découvrir les spécificités des cépages et goûter leurs différences selon leur vieillissement en barrique ou cuve avant que le mariage n’ait lieu ! Selon nos goûts, nous avons clôturé la séance, tels de petits chimistes, par la réalisation d’une bouteille de 37,5cl ! Pose du bouchon et de l’étiquette par nos soins ! Toujours sous les yeux bienveillants et les conseils de notre hôte ! Très très bon moment qui s’est achevé dans le château familial pour goûter de beaux millésimes et faire quelques emplettes ! A conseiller vivement pour offrir ou s’offrir ! Merci

Réponse de Madame Coraline Moreaud

Merci beaucoup pour votre très agréable message. Ce fût un réel plaisir de vous accueillir. A bientôt. Paul Wauthier
N
Une belle expérience intéressante
Nathalie RENAUD 21/04/2023
Ayant reçu cette expérience en bon cadeau pour Noël, j'ai découvert cette activité par hasard. Un accueil des plus sympathique fait par Paul qui nous a accompagné tout au long de ce bel après-midi. Nous étions un petit groupe de 9 personnes ce qui a permit une cohésion d'équipe rapide. Explications et activités mêlées de telle façon que le temps est passé très vite. Un vrai plaisir de découvrir ce milieu et de mieux comprendre la complexité de la fabrication du vin. Bref nous avons pu créer notre propre mélange de vin et repartir avec notre bouteille étiquetée et bouchonnée par nos propres soins. Je recommande cette activité avec plaisir.

Réponse de Madame Coraline Moreaud

Merci beaucoup pour votre agréable message Nathalie. A bientôt. Paul Wauthier
C
Excellent moment
Claudine MULLER 21/04/2023
Animateur souriant, chaleureux et compétant. Moment très agréable, nous avons beaucoup appris.