Je fais mon vin à Saint-Emilion

Belle découverte et démonstration, personne compétente

J’ai reçu en cadeau cette activité que nous avons fait à deux. Nous avons été reçus par un jeune homme qui connaît son affaire et qui connaît son château. Il nous a fait découvrir les spécificités des cépages et goûter leurs différences selon leur vieillissement en barrique ou cuve avant que le mariage n’ait lieu ! Selon nos goûts, nous avons clôturé la séance, tels de petits chimistes, par la réalisation d’une bouteille de 37,5cl ! Pose du bouchon et de l’étiquette par nos soins ! Toujours sous les yeux bienveillants et les conseils de notre hôte ! Très très bon moment qui s’est achevé dans le château familial pour goûter de beaux millésimes et faire quelques emplettes ! A conseiller vivement pour offrir ou s’offrir ! Merci

Ayant reçu cette expérience en bon cadeau pour Noël, j'ai découvert cette activité par hasard. Un accueil des plus sympathique fait par Paul qui nous a accompagné tout au long de ce bel après-midi. Nous étions un petit groupe de 9 personnes ce qui a permit une cohésion d'équipe rapide. Explications et activités mêlées de telle façon que le temps est passé très vite. Un vrai plaisir de découvrir ce milieu et de mieux comprendre la complexité de la fabrication du vin. Bref nous avons pu créer notre propre mélange de vin et repartir avec notre bouteille étiquetée et bouchonnée par nos propres soins. Je recommande cette activité avec plaisir.

Animateur souriant, chaleureux et compétant. Moment très agréable, nous avons beaucoup appris.