Cormeil figeac dégustation pour les nuls

Expérience

Je fais mon vin à Saint-Emilion

Dès 38€ / pers.

Un atelier d'assemblage accessible à tous !

A la fin de l'atelier, repartez avec une demi-bouteille de votre propre vin !

Le Château Cormeil-Figeac est une propriété familiale depuis 4 generations. La propriété est en agriculture biologique et pratique l'agro écologie avec la plantation de 5000 arbres sur le vignoble prévue d'ici 2025.

Vous êtes actifs et pouvez manipuler le vin
Vous repartez avec votre 1/2 bouteille de vin
Propriété labellisée Vignobles & Découvertes
Aucune compétence requise !

38€ / pers.

(36 avis)

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Un atelier pour assembler le vin de l’année.

A Bordeaux, nous aimons faire des vins complexes qui assemblent différents cépages, différents élevages, différents tonneliers.
Au château Cormeil-Figeac, nous vous proposons un atelier pour vivre ce moment délicat de l’assemblage.
Il faudra prélever des échantillons de différentes cuves et barriques pour les déguster et composer un vin à votre goût, plus ou moins tannique, plus ou moins boisé, plus ou moins fruité. Une fois votre vin assemblé, vous pourrez le mettre en bouteille, l’étiqueter, le capsuler et l’emporter chez vous !

Pour qui? Pas besoin d’être expérimenté pour faire cet atelier. Il suffit d’aimer jouer au petit chimiste pour prendre plaisir à cette activité.

proposé par Chateau Cormeil Figeac

partenaire de Bordeaux Tourisme

Démarche durable

L'agroécologie est pratiquée au Château Cormeil Figeac de façon intensive avec un projet de plantation de 5000 arbres à l'horizon 2025 : partenariat avec l'association "Des Enfants et des Arbres" qui viennent planter 600 arbres tous les ans sur le vignoble. Les 25 hectares sont certifiés bio. Le Château est aussi certifié Haute Valeur Environnementale, 14001 et Bee Friendly pour le management environnemental du domaine.

A retenir

Durée

1H15

Compris dans l'offre

- Une demie-bouteille de vin de son assemblage à rapporter chez soi

- dégustation de 2 vins de la propriété

Nombre de participants

de 2 et jusqu'à 15 participants

Lieu de rendez-vous

3 Cormeil, Saint-Émilion, France

Ils ont vécu cette expérience

(36 avis)

Expérience assemblage

Suzanne Patrick Leveque 25/10/2023

Beau moment partagé avec deux autres couples à Accueil très sympathique, ludique

Très bonne activité

Fabienne Noailles 13/10/2023

Nous avons trouvé cette activité tés interessante et originale . Nous avons également apprécié la simplicité et le professionnalisme de l’animatrice . Nous recommandons cette activité . Bonne continuation

Atelier très sympa à faire.

Celine AUBINEAU 07/09/2023

Super moment passé au château Cormeil Figeac. Nous y allions avec un couple d'amis. Nous en garderons un bon souvenir. C'est la fille des propriétaire qui a animé l'atelier assemblage, elle a rte très agréable, souriante et claire dans ses explications. J'ai appris plein de choses et c'était vraiment une chouette expérience.

Atelier d'assemblage

Angéline Rey 01/09/2023

Je recommande à 100% ! Cet atelier d'une heure trente est l'occasion d'en apprendre plus sur la vinification, en passant au milieu des vignes du domaine et en entrant dans le chai, guidé par une passionnée. Mon père et moi avons adoré jouer aux chimistes au moment de tester plusieurs assemblages de vins, et nous sommes repartis enthousiastes à l'idée de partager notre mignonnette ! Merci Tara pour ce merveilleux moment :) (Gros point + pour la capacité de stationnement)