Visita de un viñedo ecológico, el Château Bernateau
A traves de una visita guiada completa de la vid a la bodega, le explicaremos todas las etapas de la cultura ecológica de la vid y la elaboración de nuestros vinos biologicos, adaptandonos a sus conocimientos y sus centros de atención. A continuación, le ofreceremos una cata de 3 vinos ecológicos.
- viticultura ecológica
- propriedad familial
- degustación de 3 vinos
- visita completa y pedagógica
- visita en la vid
Programa de la visita :
Empezaremos con una presentación de la región de Burdeos, de Saint Emilion y de nuestra propriedad familial. Conseguimos despues en la vid (si el tiempo lo permite) para explicaros las specificades de la viticultura ecológica y el trabajo que hacemos en la vid con las estaciones del año. Luego, en las bodegas, abordamos todos los secretos de la viñificación y de la crianza en barrica des los vinos vía una visita de nuestra nueva bodega (cuvas de madera gravitarias) y de nuestra bodega a barril. Terminamos con la degustación de 3 vinos tintos de nuestra propiedad para entender la diferencia de viñificación y de teruño. Esta visita muy compleja dura aproximamente 1 hora y media y hacemos la maxima para compartir nuestra pasión, nuestra filosofia de trabajo y nuestros valores medioambiantales, con pedagógia y adaptandonos a vuestro interés y vuestros conocimientos.
Para recordar
Duración
Incluido en la oferta
Degustación de tres vinos para los adultos ( zumo de uva para los niños )
Información importante
La visita se realizará en español. Gracias por llegar 5 minutos antes del inicio de la visita.
