Excursion vignoble de Bordeaux hors des sentiers battus

14h20 : rendez-vous devant la Cité du Vin. Votre guide vous accueillera et vous présentera le programme de la journée.

14h30 : départ.

Pendant le trajet votre guide vous parlera de l'histoire des vins Bordeaux, des ses châteaux, de ses caractéristiques et de ses cépages. Il vous détaillera l'histoire de l'appellation Pessac-Léognan et de son classement des crus classés de Graves, ainsi que les spécificités de l'Entre-deux-Mers.

• La demi-journée débutera par la visite d'un château dans l'Entre-deux-Mers. Surnommée la "petite Toscane", c'est une région vallonnée qui produit une grande variété de vins sur de sterroirs très variés. Après une visite complète de la propriété durant laquelle sera détaillée le processus de la vinification, depuis les vendanges jusqu'à la mise en bouteille, vous dégusterez plusieurs vins du domaine (vin blanc et vin rouge).

• Puis nous irons au sud de Bordeaux à la découverte d'une autre partie du vignoble bordelais : Pessac-Léognan. Cette appellation prestigieuse de la rive gauche produit des vins blancs et rouges parmi les meilleurs de Bordeaux. Après avoir découvert un château appartement au classement des crus classés de Graves. Vous apprendrez comment sont réalisés les vins de ce domaine, visiterez le cuvier et le chai à barriques, avant de participer à une dégustation des vins de la propriété (rouge et blanc).

A l'issue de cette journée, vous aurez découvert une partie peu connue du vignoble, visité deux châteaux et apprécié des vins très différents les uns des autres (6 ou 7 vins différents). Une façon idéale de découvrir la diversité de la région bordelaise !

18h30 : retour à Bordeaux (+/- 5 min.).

Annulation gratuite via le mail de réservation jusqu'à 24h avant le début de la visite.

Selon les impératifs locaux, le déroulé du programme est susceptible d'être modifié.