Vins Blancs d'Exception
Présentation des dernières innovations en viticulture durable, de notre terroir et visite de l'outil de production axée sur la vinification en blanc. Dégustation de 4 vins blancs
- Visite de la vigne et du chais
- Dégustation de 4 vins blancs
- Dégustation du Château Couhins rouge et de la gelée de safran
Grand Cru Classé de Graves en blanc, notre domaine est particulièrement reconnu pour ses grands vins blancs.Venez découvrir le terroir et les spécificités des vinifications et de l'élevage en blanc, qui ont créé la renommée de notre domaine.
La visite débute par une présentation de l'histoire et du terroir exceptionnel des sauvignons du domaine. Puis, la visite continue au cuvier et au chai d'élevage de nos vins blancs où nous vous en expliquerons les spécificités de production.
Enfin dégustation des vins dont 3 millésimes de notre Cru Classé de Graves afin de mieux appréhender les différences entre plusieurs années !- Le Château Couhins (Cru Classé) et la Dame de Couhins en blanc se recommandent par leur bouquet délicat de fleurs de printemps, leur ampleur, leur vivacité, et leur persistance en bouche, à laquelle le cépage sauvignon participe puissamment.
