caviar Larrivet haut brion
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Expérience

Vins & Caviar au Château Larrivet Haut-Brion

Dès 40€ / pers.

Au Château Larrivet Haut-Brion, situé au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, embrassez l’immensité d’un monde où le grain de folie se distille à l’envi ! (R)éveillez vos sens en admirant notre emblématique collection « d’œufs » décorés et découvrez les secrets de nos jarres en terre cuite aux allures antiques au cours d’une visite confidentielle des chais. Apothéose de cette prestation haute-couture : vos papilles exaltées se laisseront séduire par la folle alchimie de 3 vins et de caviar d’Aquitaine !

  • Propriété récompensée par 2 Best of Wine Tourism d'Or
  • Une collection unique "d'oeufs bétons" décorés
  • Accès libre au Jardin Millésimé
  • Propriété labellisée Vignobles & Découvertes

Globe-trotters, voisins curieux et autres wine lovers, le Château Larrivet Haut-Brion vous déroule son tapis ROUGE flamboyant et vous invite à goûter à son âme audacieuse et haute en couleurs.

Laissez-vous guider : place à l’initiative et à l’expérimentation dans ce lieu unique où l’art et le vin se font écho. Après une visite des chais dont les murs préservent les secrets de nos plus belles bouteilles, nous vous invitons à un véritable ballet de saveurs oscillant entre terre et mer.

Pour l’occasion, nous vous réservons une sélection haute-couture où les arômes de fruits exotiques, d’agrumes, de fleurs blanches et d’épices de nos vins blancs subliment la finesse du caviar Vintage, affiné entre 3 et 8 mois, qui révèle à la dégustation des saveurs fruitées et iodées. Minutie d’exécution, savoir-faire, affinage, symbiose aromatique…nous vous invitons à découvrir les nobles valeurs que partagent vin et caviar !

proposé par Château Larrivet Haut-Brion
partenaire de Bordeaux Tourisme
Château Larrivet Haut-Brion
partenaire de Bordeaux Tourisme

Ils ont vécu cette expérience avec Château Larrivet Haut-Brion

D
Activité Très agréable et instructive
Delphine Delphine Baleston 12/02/2022
A faire en couple ou entre amis
G
Visite pour néophytes
Genevieve Slosse Fraisse 12/01/2022
Les + Bon accueil pour la visite. Alliance vin/caviar intéressante. Endroit original (jarres et cuves béton design) Les - Niveau d'information trés basique quand on s'intéresse au vin, à sa fabrication, aux spécificités du terroir et aux comparaison avec d'autres productions Qualité des vins testés plutôt moyenne.

Réponse de Madame Alexandra Monfort

Chère Madame, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre ressenti suite à votre visite. Nous sommes heureux de savoir que le lieu et les contenants innovants qu'il recèle vous ont plu ainsi que l'accord vins-caviar. Nous sommes en revanche très surpris quant au "niveau d'informations très basique" que vous mentionnez : en effet, nos guides bénéficient tous d’une solide préparation théorique et pratique et sont issus d'une formation spécialisée en oenotourisme. Nous tâcherons de savoir quelles lacunes votre guide a rencontrées afin de renforcer ses connaissances. Par ailleurs, il convient de différencier la qualité des vins, d’un point de vue purement objectif, de vos goûts personnels. Nos dégustations sont définies de façon à proposer à nos visiteurs les accords les plus harmonieux possibles, mais il existe autant de ressentis que d’êtres humains. Nous pouvons donc tout à fait comprendre que les vins n'étaient pas à votre goût, mais tout le travail réalisé pour les élaborer (et qui vous a été expliqué lors de la visite des lieux) montre à quel point la question de la qualité est primordiale pour nous. En espérant avoir pu vous apporter des éléments de réponse, Bien cordialement
B
Une expérience
Béatrice Crespel 05/01/2022
Belle propriété où vous pouvez vous y promener et beau chai! Visite bien faite dans les règles sanitaires, la dégustation vin caviar était intéressante, j’ai du faire changer mon verre il y avait du bouchon dedans, dommage ! J’aurais aimé que la guide connaisse plus le caviar d’Aquitaine pour pouvoir répondre à mes questions… je garderais néanmoins un bon souvenir de cette expérience

Réponse de Madame Alexandra Monfort

Chère Madame, Nous vous remercions pour votre avis positif ! Vous avez effectivement bien fait de demander à changer de verre, car il est vrai que de petits morceaux de bouchon peuvent s’y glisser par mégarde : cela fait partie des risques de la dégustation lorsque l’on ouvre un bouchon en liège ;) Nous prenons bonne note de vos remarques concernant les connaissances de notre guide au sujet du caviar afin de renforcer la formation de nos équipes à ce sujet. Nous vous souhaitons une belle journée et espérons vous revoir bientôt au Château Larrivet Haut-Brion !
Voir le plan

A retenir

Durée

1H30

Compris dans l'offre

Visite guidée et dégustation de 2 vins en accord avec du caviar (15g par personne) + 1 vin rouge

Nombre de participants

De 1 à 8 personnes par visite

Informations importantes

Merci de vous présenter 5 minutes avant le début de la visite.

Lieu de rendez-vous

Château Larrivet Haut-Brion, 84 Avenue de Cadaujac, Léognan, France

Ils ont vécu cette expérience

D
Activité Très agréable et instructive
Delphine Delphine Baleston 12/02/2022
A faire en couple ou entre amis
G
Visite pour néophytes
Genevieve Slosse Fraisse 12/01/2022
Les + Bon accueil pour la visite. Alliance vin/caviar intéressante. Endroit original (jarres et cuves béton design) Les - Niveau d'information trés basique quand on s'intéresse au vin, à sa fabrication, aux spécificités du terroir et aux comparaison avec d'autres productions Qualité des vins testés plutôt moyenne.

Réponse de Madame Alexandra Monfort

Chère Madame, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre ressenti suite à votre visite. Nous sommes heureux de savoir que le lieu et les contenants innovants qu'il recèle vous ont plu ainsi que l'accord vins-caviar. Nous sommes en revanche très surpris quant au "niveau d'informations très basique" que vous mentionnez : en effet, nos guides bénéficient tous d’une solide préparation théorique et pratique et sont issus d'une formation spécialisée en oenotourisme. Nous tâcherons de savoir quelles lacunes votre guide a rencontrées afin de renforcer ses connaissances. Par ailleurs, il convient de différencier la qualité des vins, d’un point de vue purement objectif, de vos goûts personnels. Nos dégustations sont définies de façon à proposer à nos visiteurs les accords les plus harmonieux possibles, mais il existe autant de ressentis que d’êtres humains. Nous pouvons donc tout à fait comprendre que les vins n'étaient pas à votre goût, mais tout le travail réalisé pour les élaborer (et qui vous a été expliqué lors de la visite des lieux) montre à quel point la question de la qualité est primordiale pour nous. En espérant avoir pu vous apporter des éléments de réponse, Bien cordialement
B
Une expérience
Béatrice Crespel 05/01/2022
Belle propriété où vous pouvez vous y promener et beau chai! Visite bien faite dans les règles sanitaires, la dégustation vin caviar était intéressante, j’ai du faire changer mon verre il y avait du bouchon dedans, dommage ! J’aurais aimé que la guide connaisse plus le caviar d’Aquitaine pour pouvoir répondre à mes questions… je garderais néanmoins un bon souvenir de cette expérience

Réponse de Madame Alexandra Monfort

Chère Madame, Nous vous remercions pour votre avis positif ! Vous avez effectivement bien fait de demander à changer de verre, car il est vrai que de petits morceaux de bouchon peuvent s’y glisser par mégarde : cela fait partie des risques de la dégustation lorsque l’on ouvre un bouchon en liège ;) Nous prenons bonne note de vos remarques concernant les connaissances de notre guide au sujet du caviar afin de renforcer la formation de nos équipes à ce sujet. Nous vous souhaitons une belle journée et espérons vous revoir bientôt au Château Larrivet Haut-Brion !