Atelier assemblage au château Vieux-Mougnac
Atelier oenologie au château Vieux-Mougnac
Château Vieux-Mougnac
Les vignes château Vieux-Mougnac
Atelier au château Vieux-Mougnac
Atelier assemblage au château Vieux-Mougnac
Atelier oenologie au château Vieux-Mougnac
Château Vieux-Mougnac
Les vignes château Vieux-Mougnac
Atelier au château Vieux-Mougnac
Expérience

Créawine® : Atelier d'oenologie au Château Vieux Mougnac

Dès 75€ / pers.

Créawine® est un atelier d'oenologie et d'assemblage : devenez oenologue d'un jour ! Dans un cadre intimiste, au Château Vieux Mougnac, visitez le vignoble, plongez-vous dans le quotidien des vignerons, apprenez à déguster différents cépages bordelais, repartez avec une bouteille personnalisée.

  • Visite guidée du château et ses vignes
  • Dégustation de 4 vins bio
  • Une bouteille personnalisée offerte
  • Remise de diplôme
Le Château Vieux Mougnac est une propriété familiale qui produit des vins biologique depuis 5 générations. Il est situé à 15 minutes de Saint-Emilion. Une salle de dégustation est dédiée aux ateliers de L.O Wine. Visite guidée du Château, des vignes et du chai. 
Parce que la transmission des connaissances passe par la pratique, nous avons pensé un atelier œnologique qui démarre en immersion dans les vignes. Lors d'une visite guidée du vignoble biologique, nous vous plongerons dans l'univers des vignerons pour comprendre leurs quotidien, le travaille du sol, comment prendre soin des vignes, assimiler le déroulement du cycle végétatif du raisin, répondre aux attentes du bio…
Formez-vous aux techniques de dégustation et vous saurez tout sur la couleur du vin, comment en déceler les arômes et décrire l’équilibre en bouche. Enfin un atelier qui vous aidera à choisir votre vin et à l’apprécier à sa juste valeur. Les trois étapes regarder, sentir, goûter n’auront plus aucun secret pour vous.
Maintenant que vous maîtrisez tous les codes de la dégustation et les subtilités de la région, découvrez l’assemblage, véritable clé de voûte des vins de Bordeaux. Tel un chef d’orchestre, essayez-vous à la composition de votre propre symphonie œnologique à l’aide de pipettes et d’éprouvettes. Devenez œnologue d’un jour !
Mais ne partez pas les mains vides ! En tant qu’œnologue confirmé, emportez votre cuvée sous la forme d’une bouteille personnalisée. Une œuvre unique que vous pourrez partager avec vos proches. Fait exceptionnel, de votre plus belle plume, laissez votre empreinte et apposez votre signature manuscrite sur l’étiquette. Aussi, les auteurs cèlent leur œuvre d’un cachet de cire et découvrent cet art ancestral qu’est la manipulation de la cire.
proposé par L.O Wine EURL
partenaire de Bordeaux Tourisme
L.O Wine EURL
partenaire de Bordeaux Tourisme

Ils ont vécu cette expérience avec L.O Wine EURL

  • anglais
  • français
Voir le plan

A retenir

Durée

150 minutes

Compris dans l'offre

Le gel hydro alcoolique est mis à disposition. 

Nombre de participants

De 2 à 9 personnes.

Informations importantes

L'atelier Créawine® se déroule de 18h à 20h30 au Château Vieux Mougnac. 

Lieu de rendez-vous

36 Route de Mougnac, 33570 Petit-Palais-Et-Cornemps