Bordeaux Old Vintages tasting

Sustainable commitments

L'équipe de Cousin & Compagnie nous illustre l'engagement éco-responsable de l'entreprise: "Cousin & Compagnie, fondée en 1993, est une des premières caves de Bordeaux à avoir introduit des vins issus de la biodynamie et de vinifications naturelles dès le début des années 2000.Notre gamme est spécialisée à 95% dans les vins biologiques, biodynamiques et naturels.
Nous accordons beaucoup d’importance aux pratiques à la vigne et au chai de tous les vignerons avec qui nous travaillons, pour la majorité engagée dans des démarches de respect de l’environnement, des Hommes et du Terroir. Toutes nos livraisons sont effectuées en triporteur, le plastique est banni au maximum, nous recherchons des solutions moins consommatrices d’énergie pour nos matières sèches et équipement électrique. Enfin, il y a 2 ans nous avons stoppé toutes nos importations par cargo et privilégions donc les vins Européens."