Crus Classés et Vieux Millésimes
Crus Classés et Vieux Millésimes
Dégustation Grands Crus Classés
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Crus Classés et Vieux Millésimes
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Dégustation Grands Crus Classés
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Experience

Bordeaux Old Vintages tasting

From 49€ / pers

Hidden from the modern world, unveil the mystery of what makes Bordeaux wines fame. With a wine professional go through all the wine classifications spread in the vineyards and the tasting of old vintages at their maturity peak.

  • Old vintages aged in our cellars
  • Wines at their maturation peak
  • Terroir ham and cheese plate

Hidden from the modern world, unveil the mystery of what makes Bordeaux wines fame. With a wine professional go through all the wine classifications spread in the vineyards and the tasting of old vintages at their maturity peak.
Every Saturday at noon, we offer an experience made of the introduction to the Bordeaux vineyards, its traditions and history; the initiation to wine tasting technics and the actual tasting of 4 Old Vintages from Bordeaux, all aged by ourselves and at their maturation peak.
Included, a terroir ham and cheese plate.
All the tasted vintages are more than 10 years old.

by Cousin & Compagnie
Bordeaux Tourist Office partner
Cousin & Compagnie
Bordeaux Tourist Office partner

They had this experience with Cousin & Compagnie

C
Super, claire et agréable !
Cédric SZYMANSKI 12/08/2021
Simple Intimiste Claire
J
Non conforme à la description, bcp trop onéreux pour l’expérience
Julie RAWINSKI 10/02/2021
A fuir, non conforme à la description et trop cher du coup versus la prestation. Pas de dégustation de produits locaux - la prestation n’est pas animée par un professionnel, il n’y a pas de surprise à la fin. Voici le mail envoyé à l’équipe qui n’a jamais daigné nous répondre L’idée est bonne et le cadre est très agréable, cependant - au regard de la description de la prestation et de son coût, voici nos étonnements : - Il est indiqué « dégustation de produits du terroir » et « le tout accompagné d’une planche de charcuteries, de fromages de terroir » avec des photos très alléchantes de planches de fromage charcuterie et tapas Or, nous avons eu deux grappes de raison et un bol de tomates cerises, qui n’ont du coup même pas été mangées - Il est indiqué « Prestation animée par un caviste, professionnel de la filière » Or Julie vient d’arriver en alternance chez vous, c’était d’ailleurs sa première prestation (assez étonnant qu’elle ne soit pas accompagnée par un tuteur pour la première fois?) En revanche même si cela ne colle pas à la description, Julie s’est bien débrouillée même si ce n’est pas une professionnelle aguerrie - ce commentaire n’est pas pour la remettre en question - Il est indiqué « De retour à quai une courte déambulation dans le Bordeaux historique vous conduira à la Cave Cousin & Compagnie Place du Parlement, où un verre de vin mystère et une surprise clotureront l'expérience. » Or on nous seulement proposé d’aller boire un verre de cidre à la cave Ces remarques se veulent constructives d’où le commentaire en privé et non sur Google ! Il nous semble important d’être fidèle à la description pour éviter d’être apparenté à de la publicité mensongère et/ou d’avoir un coût moins onéreux au regard de la prestation
G
Découverte et petit comité
Gaelle Laithier 08/25/2021
Facilité de réservation Bon contact avec l'animatrice Liberte de mouvement sur le bateau Manque offre enfant
J
Des cavistes passionnées et passionnantes !
Julia 07/12/2021
Une croisière annulée faute de monde et pour mauvais temps ... remplacée par une dégustation à la cave. Tout bonnement génial d’avoir pu prendre notre temps et pu profiter des explications précises mais sans chichi de Sibylle et d’Emilie. Merci encore pour votre gentillesse et votre patience ! Au plaisir , Julia et Ronan
P
Un peu déçu des vins dégustés par rapport au prix
PAUL-ERIC FILY 02/25/2021
Une dégustation avec des grands crus un peu décevants par rapport au prix ! Par contre bon accueil et des jeunes motivés et amoureux des vins
D
Parfait moment d'échange et de convivialité
DAVID DESIRE 07/20/2020
Habitué des dégustations aux châteaux, cette dégustation réalisée avec Justine (étudiante en œnologie) à été un très bon moment de partage et de convivialité autour de 5 vins d'exception et de caractères. Justine a assurée malgré son jeune âge, c'est une passionné qui aime partager sa passion. Merci pour cette dégustation que je recommande à tout le monde.
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Good to know

Duration

90 minutes

What's included

Tasting of 4 Old Vintages
Terroir ham and cheese plate (forbidden in COVID-19 context)
Water bottles

Number of participants

from 2 to 5

Good to know

Meeting point at Cousin & Compagnie, 2 rue du Pas-Saint-Georges. 

Do not suit to disabled people (tasting room on the 4th floor without elevator) 

Meeting point

2 Rue du Pas-Saint-Georges, Bordeaux, France

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